开封市卫生学校创建于1959年，其前身为开封市“六二六”医科大学，1978年经河南省人民政府批准更名为“开封市卫生学校”， 是国家级重点学校，省级文明单位。我校从创办以来，特别是经过近20年来的建设和发展，已成为一所集教学、实训、临床、科研、生产、销售六位一体的综合型教学基地，为国家培养了大批医疗卫生人。开封市卫生学校是全国开设口腔专业最早的十所卫校之一，口腔专业作为学校的特色专业而享誉国内外。在目前学校7000多名在校学生中，70%的学生攻读的是口腔专业，创造了全国第一。多年来，开封市卫生学校瞄准口腔这一特色专业，坚持“打造口腔品牌，走特色办学之路”，不仅极大促进了学校的快速发展，而且在全国打响了口腔专业的开封品牌，树起了“开封牙医”的大旗。
目前，开封卫校是国家级重点中等职业学校，首批国家中等职业发展和改革示范学校，中国职教学会中职分会副主委单位，中国牙病防治基金会口腔医学职业教育主任委员单位等，同时也是省级“双高”建设项目单位。
开封卫校占地55亩，建筑面积38000平方米，现有在编、在岗职工279人。近年来，围绕“三规三品”新发展理念，争取到各级各类资金近7000万元，使“品位校园”形成特色，建成了以烟斗灰为主基调的医院医疗区域，以象牙白为主基调的教学办公区域，以哈佛红为主基调的学生活动和生活区域，建成了虚拟仿真实训中心、智慧教室和精品录播室，校容校貌发生了跃升式改变，教师教学和学生学习生活面貌焕然一新。多年来，我校持续加强“创新型”、“双师型”的高素质教师队伍建设，打造出了结构合理、治学严谨、师德高尚的教师团队，其中博、硕研究生93人；正副高级职称48人，中级职称75人。享受国家及省政府特殊津贴2人、省学术技术带头人3人、省职业教育教学专家、省优秀教师、省学科带头人各1人、省骨干教师4人。
开封卫校现有三年制专业5个，分别是：口腔修复工艺、护理、药剂、中医康复技术、医疗器械维修与营销。近年来，我校坚持医教融合、协同育人，不断完善“岗课赛证”互促机制，做大做强校企合作。
与此同时，护理和药剂等专业也得到了长足发展。护理教学团队成功申报开封市失能（智）老年人康养护理工程技术研究中心，并作为开封市唯一一支代表队，收获省级教学能力大赛一等奖、国家级竞赛三等奖。药剂教学团队“药品盲识标识系统”荣获"挑战杯"创新创业大赛全国铜奖、河南省特等奖；省“互联网+”创新创业大赛职教赛道三等奖，有效服务了医疗保健、教育教学和学生实践。
2009年，经开封市人民政府批准，我校整体并入开封大学，成立开封大学医学部，同时保留开封市卫生学校和附属口腔医院建制。经过十余年的发展，医学部目前有口腔医学、临床医学、护理学、药学、医学影像技术、康复治疗技术六个专业面向全国招生。现有在校生3000余人，已成为开封大学中招生人数最多、在校生规模较大的院部。十余年来，师生代表屡次参加国家、省、市各级各类技能竞赛，均获得优异的成绩，已累计为社会输送高素质、技能型毕业生近万人。
开封卫校优质的师资团队、良好的教学实训设备和平台，使得医学部培养出的毕业生供不应求。自2012年至今，医学部各专业毕业生就业率均在96%以上。毕业生遍布全国各地，是各级各类医疗岗位的中坚力量，正在为我国医疗卫生事业的发展做出各自的贡献。
